前のブログの正解は・・・

「寒ダラ」でした！！！

2月8日の「朝だ！生です旅サラダ」は酒田港で水揚げされた寒ダラの魅力を
ラッシャー板前さんや　庄内総合支庁、漁協女性部のみなさんと
生中継で全国にお届けしました！

どんがら汁、そして寒ダラの親子丼
おいしかったなぁ・・・
どちらも新鮮な酒田の寒ダラだからこその一品でした！

寒ダラの魅力　酒田魅力　
「酒田の浜の母ちゃんたち（そう呼んでほしいそうです！）」　の魅力

伝わっているといいなぁ・・・！

旅サラダの準備は
まだ日が昇る前から始まるんです！

それでも、料理の準備だったり、「雪が降ってきたー！！」だったり
本番の朝8時半までの時間はあっというまです。

でも、
ラッシャーさんや酒田のみなさんとワイワイ過ごす時間は
本当に　本当に楽しかったです！

みなさん、ありがとうございました！