YTS NEWS

News

コメの品質向上へ 生育状況を共有 「ゆきまんてん」のブランド力向上に向けた取り組みも推進

高品質な米づくりを目指し、今年の稲の生育状況や高温対策を共有する会議が山形市で開かれました。

会議は暑さや害虫対策など栽培管理が重要となるこの時期に毎年開かれ26日は県や農業関係機関などが出席しました。

初めに、県は稲の生育状況について5月に気温が高い日が多かったため、茎の本数が平年よりも多く順調に生育が進んでいると説明。一方で、茎の本数が多すぎることで稲の穂に含まれる籾の数が過剰になり品質低下にも繋がるとして、田んぼの水を一時的に抜き土壌を乾かす「中干し」を速やかに行う必要があることを伝えていました。

また、県は来年デビューを予定している県産米の新品種「ゆきまんてん」のブランド力向上に向けた取り組みなどを徹底するよう呼び掛けていました。

【県農林水産部 本田浩央技術戦略官】
「夏の管理が秋に向けて品質が高く収量を確保する重要な時期になるので秋に良いコメが収穫できるように生産者には管理をしてもらいたい」

次回の会議は8月下旬に行われる予定です。