YTSスペシャル

Ytsspecial

真夏のゴリおし!やまがた冷ったいグルメツアー

【放送日時】

2021年7月21日(水)午後7時

【番組概要】

日本で一番最初に気温40℃を超え、75年以上も最高気温の記録を保持していた山形市。冷やしラーメン発祥の地として知られ、メントール配合の冷やしシャンプーも浸透。南国・沖縄出身のタレント・ゴリが、何でもかんでも冷たくして楽しむ山形の冷やし文化を体感する。

【番組内容】

冷たいグルメの定番となる冷やしラーメン。番組では、キュウリやトマト、パインまでトッピングされ、雪のようなフワフワな氷をまとった見るからに涼しい一杯と、冷たいカレースープをベースにした全国初と思われる変わりダネを紹介。

また、ナスやオクラ、食用菊などを刻んだ郷土食「だし」を絡めて味わうそばも登場。さらに、県の内陸部に伝わる、お茶漬けのようにごはんに水をかけて食べるという「水まま」を銘水と珍味の漬物で再現。

グルメ以外にも、冷やしシャンプーや冷やしマスクを取り上げる。

一方、タレントの のだこころが、ロケーションや見た目も爽快なスイーツを食べ歩く。 蔵王の庭園で味わうかき氷や、最上川をイメージした巨大なフロートなどをリポート。

【出演】

ゴリ(ガレッジセール)   熊谷瞳  のだこころ

紹介したお店はこちら

『まる梅』河北町谷地月山堂402―1           

肉カレーラーメンセット(温・冷)1080円
紅花泡麩 100円

『庭園喫茶 錦』山形市蔵王半郷578-5

のし梅かき氷1200円

『美登屋』山形市山寺4494-5

だしそば1200円
とまとレモン煮270円

『パーラー白糸の滝』戸沢村古口土湯1496-1

プリン・アラモード780円
最上川ドリームフロート1200円
滝バーガー1680円

『ラーメン濱』山形市漆山1318-2

氷ラーメン1100円

『ミヨシ理容室』東根市羽入2799-1

冷やしシャンプー(ブロー込)3300円

『やきいも処 DoCo?弐番館』鶴岡市本町一丁目6-19

やきいも焼き氷1404円

『ごはんや Umui』大石田町次年子外楯1205(旧次年子小学校2F)