旬を迎えている秋の味覚「ラ・フランス」。一番おいしいものを決める食味コンテストが東根市で開かれました。

東根市では初開催となったラ・フランスの食味コンテスト。

市内の生産者が腕によりをかけた31点が出品され、1日かけて3回の審査が行われました。

1次審査では糖度や硬さを測定し基準をクリアした17点が通過。続く2次審査で生産者の代表者たちが実際に味わって採点し、6点が残りました。

「いよいよ最終審査が始まりました。甘さ、香り、食感様々な項目からとにかくおいしいラ・フランスを決めていきます」

黙々と一つひとつのラ・フランスに向き合う審査員たち。採点が終わり集計に入ります。

【北村山農業技術普及課 工藤信 普及推進主幹】
「難しいです。非常に悩みました。それぞれ良い部分があるので、1位決めてくれというのが大変。どれが選ばれても恥ずかしくない出来」

審査の結果、最高賞の「最優秀賞1席」には髙橋浩司さんのラ・フランスが選ばれました。糖度は出品された中で最も高い15.9度で、糖度賞とのダブル受賞です。

続く最優秀賞2席に選ばれた梅津英敏さんのラ・フランスは最も香り高かったものに与えられる「芳香賞」にも選ばれました。

【ＪＡさくらんぼ東根なし部会 深瀬孝志部会長】
「ラ・フランスは見た目でおいしさを判断するのが非常に難しい果物。食べごろのラ・フランスを食べたことのない消費者が大勢いる。1人でも多くラ・フランスがおいしいと伝われば」