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調理師専門学校の学生が「食育カルタ」作成 園児がカルタ遊びで食を学ぶ
調理師を目指す専門学校の学生たちが作成したカルタを使って山形市内の園児たちが食について学びました。
「園児たちが真剣に行っているカルタですが、よく見ると、野菜の絵が書いてあります。園児たちは遊びながら野菜の名前を覚えています」
山形調理師専門学校ではカルタ遊びで食育活動を広げようと調理高度技術科の2年生17人が「食育カルタ」を作成しました。
初開催となる今回は市内の認定こども園の園児35人が参加。子どもたちが真剣な表情でカルタに取り組む姿を見て、学生たちは安心した様子でした。
「自分たちが描いたイラストや文章を園児のみんなが理解してくれて楽しんでくれている姿を見てすごくうれしかった」
「カルタで遊んでもらって色んな人に野菜の魅力や『これだけ数があるんだ』ということを知ってもらえるといい」
園児たちは夢中になって食育カルタに取り組んでいました。
「(Q何枚取りましたか)1枚です」
「楽しかった(野菜は好きですか)好き、(好きな野菜はなんですか)ニンジン」
「(Q大根は好きですか)好き」
「細長い鉛筆みたいなアスパラガスのペンみたいな野菜知らなかった」
山形調理師専門学校では来年以降も食育活動を続けていくということです。
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