県内有数のブドウの産地、山形市・本沢地区で高級品種「シャインマスカット」の収穫が最盛期を迎えています。

「成長具合や糖度を確認しながら収穫作業が行われています。大きくて粒の揃いもよく鮮やかな黄緑色。とっても美味しそうです」

甘みが強く皮ごと食べられることから老若男女に人気のシャインマスカット。

山形市本沢地区にあるこんのぶどう園では、8月10日から収穫が始まりました。いま収穫の最盛期を迎え、毎朝6時ごろから作業を行っています。

今年は気温が高くなりすぎず、適度に雨も降ったことから、濃厚で粒の大きいシャインマスカットに育ったということです。

「甘い。みずみずしいです。すごく甘いんですけど後味はさっぱりしています」

【こんのぶどう園　今野貴裕さん】
「今年は粒ハリも良くて甘みも強く仕上がっています。子どもから大人まで美味しく食べられるように甘いブドウを頑張って作っていきたい」

収穫は9月いっぱい行われる予定です。