<テーマ>
紅花文化を世界に発信 ~世界農業遺産認定に向けて~
<放送>
5月8日(土) 午前7時30分~午前8時00分
今年2月、農林水産省は「最上川流域の紅花システム」を
世界農業遺産の国内候補地に決定した。
こうした活動を機に、最上紅花の価値を世界に発信し、
生産・加工技術を次世代に継承していくには
どのような取り組みが必要なのか、現状と課題を考える。
<出演>
■ 「出羽もがみべになばの会 代表 / 紅花生産農家 長瀬正美 氏
■ ドキュメンタリー映画「紅花の守人」 プロデューサー 高橋卓也 氏
■ 山形経済同友会 常任幹事
髙島電機(株) 代表取締役会長 井上弓子 氏