<テーマ>
吟醸王国“山形”全国新酒鑑評会で日本一
<放送>
日本酒の味や品質などを競う全国新酒鑑評会。
明治から続く由緒ある鑑評会で、県内の酒蔵の20銘柄が金賞を獲得し、
都道府県別の受賞銘柄数で9年ぶり3度目の日本一に輝いた。
山形の日本酒が鑑評会で高い評価を得た背景を探り
吟醸王国のさらなる発信と、今後の販路拡大や地域活性化を考える。
<出演>
■ 山形県酒造組合 特別顧問 小関敏彦 氏
■ 千代寿虎屋(株)代表取締役
山形県酒造組合 原料米対策委員会副委員長 大沼寿洋 氏
■ 山形経済同友会 会員
出羽桜酒造(株)代表取締役社長/山形県酒造組合会長 仲野益美 氏
