提言の広場

Teigen no Hiroba

第2383回 地域農産物のブランディング戦略

<テーマ>

地域農産物のブランディング戦略 ~「山形セルリー」の挑戦~

<放送>

10月28日(土) 午前7時30分~午前8時

山形県は美味しくて、特徴のある農産物が豊富な土地柄だが、そうした地域の農産物を全国に向けて、どう売り込んでいくのか。
山形市特産の「山形セルリー」を例に「地域農産物のブランディング戦略」について考える。

<出演>

■ 山形市農業協同組合 組合長 大山 敏弘 氏
■ アートディレクター
  東北芸術工科大学 教授 中山 ダイスケ 氏
■ 山形経済同友会 顧問
  東北文教大学 特任教授 大川 健嗣 氏

地域農産物のブランディング戦略