<テーマ>
コロナ社会の園芸農業
<放送>
8月1日(土) 午前7時30分~午前8時
新型コロナ社会をどう乗り越えるかを考えるシリーズ企画
今回は、園芸農業を取り上げる。
中でも、冠婚葬祭などでの引き合いが減少している「花き」、収穫時期の人手不足が一層深刻化している「果樹」に焦点を当てコロナ禍での影響や対応、今後の取り組みなどについて聞く。
<出演>
■ 「小松花屋」(川西町) 店主 佐藤 光弘 氏
■ 山形県農林水産部 園芸農業推進課長 佐藤 寧 氏
■ 山形経済同友会 会員
(株)高畠ワイナリー 代表取締役社長 村上 健 氏