熊谷瞳 The Day

Kumagaihitomi

「緑」に囲まれてます

日中の気温が20度を超える日も出てきましたね

周りの木々は、みずみずしい「緑」の葉を茂らせていて、
遠くを見ると、残雪の月山・・・

本当に大好きな季節です♪

大型連休には、
プランターでも栽培できる野菜の苗を買いに行きました。
今のところ、「緑」の葉がしっかり育ってくれています。

最近は食卓も「緑」です

「アイコ」「ワラビ」「こごみ」「タラの芽」などなど
自分で採った山菜を、ひと手間かけて味わう時間は、本当に贅沢です

先日、打合せに訪れた先で
「細竹」が売られていたので思わず購入してしまいました。

春の恵みを存分に味わえるのは、この時期ならでは。

皆さんは、どんな春をお過ごしですか?


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