提言の広場

Teigen no Hiroba

第2413回 サクランボ収穫 労働力確保

<テーマ>

サクランボ収穫 労働力確保にあの手この手

<放送>

5月26日(土) 午前7時30分~午前8時

果樹王国・山形の代名詞ともなっているサクランボ。
まもなく路地物の収穫が本格化する。

収穫作業は短期間に集中し、数量も多いため、その労働力の確保が課題となっている。

収穫期の人手不足をどう解消していくのか、期待される新たな取り組みの実効性などについて考える。

<出演>

■ 山形県JA園芸振興協議会 会長 秋場 尚弘 氏
■ 山形大学大学院理工学研究科 教授 妻木 勇一 氏
■ 山形経済同友会 顧問
  東北文教大学 特任教授 大川 健嗣 氏

サクランボ収穫 労働力確保

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