2月9日は語呂合わせから「フグの日」とされています。これに合わせ、鶴岡市のレストランではお得なフグ料理の提供が始まりました。

フグ料理を提供しているのは、期間限定で鶴岡駅前で営業している加茂水族館のレストラン「沖海月」です。毎年2月9日の「フグの日」に合わせ、刺身や寿司、から揚げなど、合わせて7品をそろえた「七福御膳」を提供しています。

沖海月の須田剛史料理長は「今の時期フグがとてもおいしい。縁起の良い魚なので来てほしい」と話します。

初日はオープンと同時に客が訪れ、「コリコリしてすごくおいしい」「これは値段のあてがある。値段以上だ」などと話しながら、旬の味を堪能していました。

このフグ御膳の提供は、今月15日までです。