YTS NEWS
News
山形駅 シャインマスカットの品評会
収穫の最盛期を迎えているシャインマスカットの品評会が山形駅で行われました。
「きれいな色、そして粒が大きいシャインマスカットがずらりと並んでいます。どのシャインマスカットが最優秀賞に選ばれるのでしょうか。」
皮ごと食べられるブドウ「シャインマスカット」。
県内の生産量と生産面積はともに全国4位とトップレベルです。
品評会には、県内の生産者からあわせて47点が出品され、審査員が粒の大きさや粒ぞろいなど10項目をチェックしていきました。
2025年は気温が高く、雨が少なかった影響で小ぶりの傾向がありますが、例年より糖度が高いということです。
審査の結果、最優秀賞はJAてんどうの原田知枝さんのシャインマスカットが選ばれました。
「房の揃い、粒の揃い、粒ハリ、つや、着色等いずれも目引くもの。お買い求めいただいて山形のブドウ、シャインマスカットをぜひご堪能いただければと思う。」
閲覧数ランキング