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鶴岡市藤島地域 地元酒米でつくる新酒に舌鼓
鶴岡市の藤島地域で生産された酒米で造る新酒を味わう会が開かれました。
純米大吟醸「藤島」は鶴岡市藤島地域で栽培された酒米「出羽燦々」を使っていて、フルーティーな香りと、すっきりとした味わいが特徴です。製造、販売から今年で２２年目。２９日は試飲会が開かれました。試飲会には、地域住民らで作る有志が出席し、味を確かめていました。
【インタビュー】
「この酒を飲んだら他の酒が飲めないくらい。どこに持っていっても喜ばれる」「とても飲みやすいフルーティーな酒です。ぜひ皆さんご賞味ください」
この純米大吟醸「藤島」は、鶴岡市のコンビニエンスストアで販売されています。
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