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庄内の冬の味覚 「寒ダラ汁」に舌鼓

 庄内の冬の味覚、寒ダラ汁を味わうイベントが鶴岡市で開かれました。

 毎年、この時期恒例の日本海寒鱈まつり。会場の鶴岡銀座商店街には、地元の鮮魚店などが軒を連ね、およそ5000食分の「寒ダラ汁」が用意されました。会場には朝から多くの人が訪れ、熱々の寒ダラ汁に舌鼓を打っていました。

【インタビュー】
「毎年来ている。岩ノリとつゆの味がとてもおいしい」「温まるところが好き」「お店の大きい鍋なのでとろとろしていておいしい」

 また、タラ汁のセットやタラコなども販売され人気を集めていました。寒鱈まつりは、来週 酒田市でも開かれます。