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「雪若丸」おにぎり 全国コンビニで販売へ
山形県産ブランド米「雪若丸」を使ったおにぎりが、全国展開の大手コンビニエンスストアで販売されることになりました。
コンビニ大手のローソンは、国産米の消費拡大を目指し、全国各地のブランド米を使用したおりぎりを2カ月ごとに発売すると発表しました。
選ばれたのは県産米・雪若丸を含む全国6つのブランド米です。素材の味を楽しめる塩にぎりと、お米に合う具材を組み合わせたおにぎりの2種類が商品化され、雪若丸は仙台牛と仙台味噌を使用した「肉味噌」味が販売されます。
【「雪若丸」生産者 今野宏典さん（川西町）】
「食べてもらえれば、すぐ違いのわかるお米だと思う。［山形弁でPR］山形の雪若丸うめぇから、いっぱいくってけろな」
雪若丸のおにぎりは、全国のローソンで9月6日に発売される予定です。
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