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「ラーメン県そば王国フェスタ」にぎわう
山形県が誇る多様なラーメンやそばを味わうことが出来るイベントが山形市で開かれました。
今年３月に続き２度目の開催となった「ラーメン県そば王国フェスタ」。細麺を使った昔ながらの中華そばや辛みそラーメン、それに、かほくの肉そばなど、県内各地から８団体が出店しました。ミニサイズの提供もあり、訪れた人たちは寒空のもと、お目当ての麺を食べ比べるなどして楽しんでいました。
【インタビュー】
「（酒田の）ワンタンラーメン久々に食べたんですけど、やっぱり間違いない。もうちょっと（他の麺も）食べようかと思っている。あと２杯くらいはいける。」
「あったまります。とてもダシが効いていていておいしいです。」
